Cara Membuat Es Krim Enak

Es krim
Jenis panganan yang satu ini banyak digemari, dari mulai anak-anak sampai orang tua. salah satu yang menarik dari es krim adalah rasanya yang lezat dan mengandung unsur gijzi yang diperlukan tubuh, hal tersebut dikarenakan es krim terbuat dari bahan dasar seperti susu, telur, sampai buah-buahan.

Di bawah ini akan diterangkan bahan resep serta langkah-langkah dalam cara pembuatan es krim yang enak secara mudah:




Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 Susu Kaleng Cair
  • 2 Susu Kaleng kental manis putih
  • 2 butir Putih Telur
  • 2 Sendok Makan Tepung maizena
  • 1 Sendok Teh Vanili
  • 2 Sendok Makan Gula Pasir
  • Tambahan, seperti: buah-buahan,  tape, cokelat, kismis, kacang, dan lain-lain.


Proses pembuatan:

  1. Siapkan gula, telur, dan vanili  kemudian campurkan dan kocok sampai putih.
  2. Masukkan susu dan air ke dalam panci lalu letakkan di atas kompor menyala, lalu diaduk-aduk.
  3. Masukkan maizena sehingga mencair, kemudian campurkan dengan adonan susu.
  4. Angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, telur, dan vanili, Sambil tetap diaduk.
  5. Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
  6. Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal
  7. Setelah dingin, masukkan adonan tersebut ke dalam freezer
  8. Masukkan bahan tambahan agar es krim terlihat lebih menarik